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ESEN
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Privada · Desde 4 personas

Pasta fresca y tiramisù

Estiramos la sfoglia a mano, como se hace en Emilia-Romagna, donde Maribel se formó como chef. Hacemos distintos formatos de pasta con harinas dominicanas.

En la experiencia compartida preparamos también un tiramisù y brindamos con un Aperol Spritz. En privado, desde 4 personas, eligen uno, dos o tres tipos de pasta, con bruschetta de bienvenida y una copa de vino o bebida sin alcohol.

Al final nos sentamos a la mesa larga a comer lo que preparamos.

Personas
Desde 4 personas
Precio
Desde RD$ 2,950 por persona
Duración
Unas 3 horas
Idiomas
español, inglés e italiano
Dónde
Salomé Ureña 4, Zona Colonial

Hay dos formas de venir: en privado, desde 4 personas (la cena degustación, sin parte práctica, desde 2), o en una experiencia compartida, en las fechas que elegimos y anunciamos en la agenda.

La chef, con pañuelo y bata blanca, muestra una pasta recién armada a un grupo con delantal, en la mesa larga con rodillos y harina, bajo lámparas de encaje

Antes de venir

Cómo funciona una experiencia?

Llegas a la casa, te recibimos, cocinamos juntos en la mesa larga y al final comemos todo lo que preparamos. Hay una introducción cultural sobre el origen de cada plato.

Cuánto dura?

Aproximadamente tres horas.

Necesito saber cocinar?

No. Las experiencias son para todos los niveles; lo importante es tener curiosidad.

Cuántas personas pueden participar?

La experiencia práctica privada es desde 4 personas. La cena degustación sentada, sin parte práctica, desde 2. La casa admite hasta 50 personas sentadas y 80 de pie para eventos.

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